铭人居东北葱蘸酱，东北大豆酿造，口感营养一步到“胃”！
发布者：艳秋 阅读次数：661 发布时间：2018/6/28 18:03:58
俗话说：东辣西酸，南甜北咸。这咸，就和北方人的大酱有关。大酱，在东北江湖上纵横多年，百战食场，PK掉无数东北食界“小鲜肉”，大哥的霸主地位岿然不动。用东北话说，就是老尿性了。铭人居东北葱蘸酱，东北大豆酿造，口感营养一步到“胃”！
历史熏陶，那是刻在骨子里的美味！
大酱，起源于满族，遍布关东大地。努尔哈赤曾经说过，“不吃大酱就没有劲儿没有战斗力”。东北人，几乎一生都离不开大酱。大酱到底有多重要？大酱之于东北，好比花椒之于四川，陈醋之于山西，它就是东北的灵魂调料，不管家常饭桌，还是宾客宴请，哪哪儿都少不了它，否则东北就不够味儿啦！
它就是东北人民生活的日常。上世纪20年代的东北县志中，有着“豆酱是家家四时必需”的记载。在祖父那一辈，每家每户院子里都有一个酱缸，下酱是女主人的一件大事，谁家的酱好吃也会被四邻称赞。民间有种说法，即使原料和做法相同，每个人下的酱味道都不一样，就好像酱也是有性格的。
铭人居东北葱蘸酱是用原始的方法，每道程序的力道都恰到好处，才制造出让东北人难忘的味道。而越是原始的食物，它的原材料味道流失的就越少，带给人们的味觉体验就越纯粹、正宗。
东北大豆酿造，口感营养一步到“胃”！
东北大豆酿造，古法传承、人工酿造，东北大酱、风味独特！
原料：优选东北大豆酿造；
工艺：古法发酵，传统工艺；
生产：人工检测，争取做到面面俱到；
成品：终成优品东北葱蘸酱！
三大特色，咸香诱人！
颜色：颜色鲜亮、清亮诱人；
味道：咸香醇厚，回味悠长；
香气：东北大豆酿造，谷香四溢。
亿万家庭熟悉信赖，强实力才能稳发展！
白城市铭人居味业食品有限公司，坐落于吉林省白城市工业园区，占地面积20000㎡，年综合生产加工能力超万吨。引进先进技术水平的食品加工设备，采用传统酿造技术与现代化工艺相结合的模式。公司拥有一支高学历、年轻化、业务素质强的营销队伍，以积极进取的敬业乐业的态度建立了庞大的销售网络。
铭人居产品涵盖了酱油、醋、调味酱等系列调味品，深受广大顾客的喜爱，产品畅销于京津、东北、西北、及华南地区。公司立足于调味业的文化沃土，以先进的设备、真抓实干的管理水平、的员工素质和良好的企业信誉竭诚为广大消费者制造美味、绿色、健康的调味佳品。